El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa Tempranillo Trocken Spanien (6 x 0,75l) Lebensmittel Rebsorten: 34% Pecorino

Rebsorten: 34% Pecorino

Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe

Hersteller:  Klosterhof Weinvertriebs OHG

perfekter Digestif

AUSBAU: 12-20 Monate Lagerung im amerikanischen Barrique

El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa Tempranillo Trocken Spanien (6 x 0,75l) Lebensmittel Rebsorten: 34% PecorinoSTORY: Bereits im Jahr 1970 erntet El Coto de Rioja seine ersten Trauben in der Rioja, die ersten Weine kommen jedoch nicht vor 1975 auf den Markt. Die ursprngliche Kellerei liegt in Oyn im Sdosten der Rioja Alavesa und ist noch heute in Betrieb. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks. Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefssern 225 Litern, bevor er abgefllt wird und